Industri penanaman ubi jalar skala besar di Kabupaten Lulong, Provinsi Hebei, berkembang dengan baik. Mengandalkan tepung ubi jalar berkualitas tinggi yang diproduksi secara lokal, perusahaan telah memperluas rantai industri pengolahan bihun dan ekspor. Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. telah membangun lini produksi bihun otomatisnya sendiri, memproduksi bihun dalam kantong dan massalbihun ubi jalardalam batch. Ini adalah perusahaan kunci dalam ekspor produk pertanian khas lokal, yang berkontribusi terhadap pembangunan berkelanjutan industri penanaman ubi jalar di pedesaan.
Setiap musim gugur saat panen ubi jalar, perusahaan membeli ubi segar dari petani lokal dan mengekstrak patinya sendiri sebagai bahan baku eksklusif untuk produksi bihun. Seluruh proses dilakukan secara swasembada bahan baku, memastikan kontrol yang stabil atas rasa dan kualitas bihun. Bengkel bihun tradisional skala kecil memiliki skala produksi yang terbatas, hanya mampu memproduksi bihun curah sederhana, tidak memiliki produk kemasan vakum terstandar, dan tidak mampu beradaptasi dengan saluran ritel standar supermarket luar negeri.
Perusahaan ini telah memperluas bengkel pengolahan bihun independennya, memanfaatkan bihun olahan pati yang diproduksi sendiri untuk secara bersamaan meluncurkan dua lini produk ekspor yang matang: kemasan vakum, kantong pengunci barubihun ubi jalar, ukurannya kompak dan nyaman untuk disimpan, cocok untuk memasak sehari-hari di rumah tangga di luar negeri; dan massal, berukuran satu tonbihun ubi jalar dengan kapasitas produksi yang cukup, secara eksklusif memasok restoran hot pot di luar negeri, toko khusus mie asam panas, dan pasar grosir makanan besar, mencapai ekspor bihun ubi jalar dalam kantong dan curah secara bersamaan.
Pabrik terus mengoptimalkan proses pemasakan bihun dengan suhu rendah, sehingga menghasilkan bihun jadi dengan elastisitas sedang, tahan terhadap pecah dan kuah menjadi keruh selama pemasakan dalam waktu lama, cocok untuk metode memasak umum di banyak belahan dunia. Semua bihun ubi jalar dalam kemasan dan curah memiliki kualifikasi pendaftaran ekspor yang lengkap, dengan setiap batch menyimpan laporan pengujian khusus dan catatan ketertelusuran produksi yang lengkap, sesuai dengan standar pemeriksaan pangan impor di berbagai negara.
Memanfaatkan jalur transportasi laut yang matang dan nyaman di Pelabuhan Qinhuangdao, bihun kemasan dikirim dalam jumlah besar ke Asia Tenggara, Korea Selatan, dan wilayah luar negeri lainnya, dengan restoran Tiongkok di luar negeri dan supermarket Tiongkok mempertahankan volume pembelian yang stabil. Banyak orang Tionghoa perantauan membeli mie ubi jalar kemasan untuk membuat mie panas dan asam di dalam negeri, sementara bisnis katering membeli mie ubi jalar dalam jumlah besar untuk menjamin operasional sehari-hari mereka. Mie ubi jalar yang diproduksi di dalam negeri mulai mendapat pengakuan dari konsumen di seluruh dunia.
Industri Ubi Jalar Qinhuangdao Tongyou telah membentuk rantai industri tertutup lengkap yang mencakup "penanaman oleh petani - ekstraksi pati - pemrosesan mendalam mie ubi jalar - ekspor angkutan laut lintas batas." Mie ubi jalar dalam kemasan dan curah terus diekspor, tidak hanya memanfaatkan sepenuhnya kapasitas produksi ubi jalar lokal dan meningkatkan pendapatan petani, namun juga terus memperluas cakupan pasar luar negeri untuk produk ubi jalar khas Tiongkok, sehingga berkontribusi pada ekspor produk pertanian dari pedesaan Tiongkok Utara dalam jangka panjang dan stabil.
